لیست تاریخ و فرهنگ

آداب و رسوم در فرانسه

آداب و رسوم مردم فرانسه ممکن است دشوار به نظر برسد. درحالی‌که هیچ چیز فرانسوی‌تر از ترکیب یک باگت خمیری با شنین بلان نرم و خنک نیست. از قرن هفدهم، فرانسه با فرهنگی غنی شناخته می‌شود. به این ترتیب، فرهنگ فرانسه نقشی مهم در شکل‌گیری هنرها، فرهنگ‌ها و علوم جهانی داشته است. مد، آشپزی، هنر و سینما در این کشور در سطح بین‌المللی شهرت دارد. در ادامه با ما همراه باشید تا در این مقاله از راهنمای سفر به فرانسه، با فرهنگ و آداب و رسوم مردم فرانسه بیشتر آشنا شوید. شما این حق را دارید حداقل 15 تا 20 دقیقه دیرتر برسید! درحالی‌که در بسیاری از کشورها این امر بی‌ادبانه تلقی می‌شود، در فرانسه این یک قانون ناگفته است. مهمان‌ها تمایل دارند همیشه کمی دیر به قرار ملاقات‌های خود بروند تا این فرصت را به میزبان بدهند تا کاملا آماده شود. هرچند این رسم بیشتر برای مهمانی شام مرسوم است؛ پس برای رزرو رستوران، وقت‌شناس باشید. همیشه سلام و خداحافظی کنید! در فرهنگ فرانسوی سلام و خداحافظی ارزش ویژه‌ای دارد. آن‌ها با مغازه‌دار در حین ورود به فروشگاه، سلام می‌کنند و یک سلام سریع به همه افراد حاضر در اتاق انتظار می‌گویند. همچنین سلام کردن در حین ورود به یک قرار و یک خداحافظی گرم، هنگام خروج بسیار مهم است. باید یخ درخواست کنید! فرانسوی‌ها ترجیح می‌دهند آب و نوشابه‌های خود را در دمای اتاق یا کمی خنک بنوشند. برای نوشیدنی خنک‌تر درخواست کنید برای‌تان یخ بیاورند. بیشتر بخوانید: آشنایی و نحوه بازدید از کلیسای سنت شاپل کم‌اهمیت جلوه دادن یک تعریف و تمجید فرانسوی‌ها ترجیح می‌دهند که مغرور یا خودپسند جلوه نکنند. بنابراین، یک روش فرانسوی خاص برای پذیرش تعارف وجود دارد که آن را کم‌اهمیت می‌کند. به عنوان مثال در جواب یک تعریف از عبارت: «نه، اصلا! تو خیلی مهربانی، "این چیز قدیمی؟" و "به هیچ چیز فکر نکن، اصلا مشکلی نداشت" استفاده می‌کنند. مردان جنتلمن فرانسوی در فرهنگ فرانسوی، مردان اغلب سریع به کمک یک خانم می‌روند، خواه در را باز کنند یا به او در پوشیدن کتش کمک کنند. این کمک ناخواسته و شگفت‌انگیز فقط باید به عنوان نمونه‌ای از گالنتری فرانسوی در نظر گرفته شود. یک باگت بردارید! از ficelle تا brioche و pain de campagne، بولانژی‌های معروف فرانسه، نان‌های تازه، کروسان و شیرینی‌های لذیذی خواهید یافت. خمیر باگت کلاسیک توسط قانون فرانسه تعریف شده و نان برای ساکنان  این کشور بسیار جدی است. علاوه‌براین در کشور فرانسه، نان اغلب به جای بشقاب، مستقیما روی میز قرار می‌گیرد.   در وعده صبحانه چای را از یک کاسه بنوشید! برخی از آداب و رسوم و فرهنگ فرانسوی همچنان برای بازدیدکنندگان عجیب است. البته، چیزی بیشتر از عادت نوشیدن چای در کاسه نیست. فرانسوی‌ها از نوشیدن چای یا قهوه از یک کاسه کوچک به اندازه غلات لذت می‌برند. از یک ناهار طولانی و آرام لذت ببرید؛ در یک کافه پاریسی یک ساعت آرام را سپری کنید؛ یک نوشیدنی اسپرسو بنوشید و از مناظر اطراف لذت ببرید. فرانسوی‌ها سعی می‌کنند زندگی آرامی داشته باشند. غذا در برقراری ارتباط با دوستان و همکاران در یک ناهار آرام بسیار مهم است‌. از سیاست و مذهب صحبت کنید فرانسوی‌ها در ناهارهای طولانی و مهمانی‌های شام خود برخلاف سایر نقاط جهان، در مورد همه چیز صحبت می‌کنند. درحالی‌که خارجی‌ها ممکن است از بحث در مورد سیاست، پول یا مذهب اجتناب کنند، فرانسوی‌ها عاشق بحث‌های روشنفکرانه هستند و هیچ‌چیز غیر منطقی به نظر نمی‌رسد. منوی غذای مخصوص کودکان را فراموش کنید رابطه عاشقانه فرانسه با غذاهای خوب یکی دیگر از سنگ بنای آداب و رسوم و فرهنگ فرانسه است. و حتی بچه‌ها به تنوع غذایی علاقه بسیار دارند. بنابراین، اگر به اطراف فرانسه سفر می‌کنید، انتظار یک منوی کودکان را نداشته باشید. در این نقطه از جهان، کودکان فرانسوی از منوی اصلی غذا بسیار لذت می‌برند. غذاهای فرانسوی بسیار نفیس است و حتی بچه‌ها هم این را می‌دانند. درحالی‌که کودکان آمریکایی بیشتر ترجیح می‌دهند  ناگت مرغ و سیب‌زمینی سرخ کرده را انتخاب کنند، کودکان فرانسوی همان غذاهایی را که والدین‌شان می‌خورند، ترجیح می‌دهند. داشتن رفتار خوب پشت میز و خوردن وعده‌های غذایی سالم بسیار اهمیت دارد. عادات غذایی سالم حتی با ناهار در مدرسه آموزش داده می‌شود. این رسم فرانسوی، نسل‌هایی با مشخصه‌های بارز تربیت فرهنگی فرانسه را مشخص کرده است.  استفاده نکردن از کیسه‌های پلاستیکی فرانسه، استفاده از پلاستیک‌های یکبار مصرف از جمله کیسه‌های حامل پلاستیکی، بشقاب‌ها، فنجان‌ها و ظروف را ممنوع کرده و در جهان در این زمینه پیشتاز است. هرچند برای کیسه‌های کاغذی یا کیسه‌های پلاستیکی بازیافتی باید هزینه اضافی بپردازید یا آن را همراه خود داشته باشید و از شما انتظار می‌رود که مواد غذایی خود را "کیسه" کنید. شوخی‌های مخصوص روز اول آوریل فرانسه در فرانسه، روز اول آوریل بیشتر به‌خاطر " poisson d'avril " (ماهی آوریل) معروف است، این آداب و رسوم فرانسوی به سال 1564 برمی‌گردد که با چسباندن یک ماهی کاغذی به پشت خود، به سرعت دور می‌شوند و فریاد می‌زنند "poisson d'avril !" بیشتر بخوانید: خیابان مونتورگوی محل خوراکی‌های خوشمزه در پاریس "روز خدمتکار پیر" را با یک کلاه سبز ترسناک جشن بگیرید در فرهنگ فرانسه هر سال در ماه نوامبر روز سنت کاترین جشن گرفته می‌شود. سنت کاترین، حامی قدیس زنان مجرد، توری دوز، میلینر، پارچه‌فروشی و صنعتگر است. در این روز، فرانسوی‌ها به دوستان یا همکاران زن مجرد خود یک کلاه تزئینی به رنگ سبز یا زرد هدیه می‌دهند که به عنوان نشانه‌ای از خوش‌شانسی در تلاش برای یافتن شوهر در نظر گرفته می‌شود. درحالی‌که مد بخشی از فرهنگ فرانسه است، در این تعطیلات لباس‌های فرانسوی دقیقا زیبایی‌شناختی خاصی ندارند و زنان مجرد بالای 25 سال برای داشتن شوهر دعا می‌کنند. غذا در فرهنگ فرانسوی غذا نخوردن در خیابان یک هنجار اجتماعی بسیار عجیب و منحصربه‌فرد در فرانسه است. درحالی‌که این بخش از فرهنگ فرانسوی توسط کامیون‌های حمل مواد غذایی رعایت نمی‌شود و این رسم در حال محو شدن است. با این حال، خوردن باگت یک استثنا برای این رسم فرانسوی بوده و شما می‌توانید درحالی‌که با یک کیسه پر از نان باگت‌های تازه و گرم به خانه می‌روید، از انتهای آن بخورید. اگر مدام باگت را از کیسه می‌خورید، این همان غذای مصنوعی خوردن در خیابان خواهد بود.  زنگ‌های عروسی و بوق زدن در سنت فرانسوی وقتی زن و شوهری ازدواج می‌کنند، سنت‌های فرهنگی زیادی باید رعایت شود. و فرانسوی‌ها سنت‌های منحصربه‌فردی در این زمینه دارند. از مسیر کلیسا تا محل پذیرایی از بوق ماشین خود استفاده کنید. این فرهنگ باعث می‌شود یک جشن عروسی بسیار پر سروصدا برگزار شود و گاهی اوقات غریبه‌های خیابان نیز به آن ملحق می‌شوند. اتومبیل‌هایی که در جشن عروسی نیستند، نیز بوق خود را در جشن برای این زوج به صدا در می‌آورند.  آداب و رسوم، سنت‌ها و هنجارهای اجتماعی در فرهنگ فرانسه اگر در فرانسه هستید، هرگز به یک فرانسوی توهین نکنید. بهتر است مهم‌ترین و رایج‌ترین آداب و رسوم و فرهنگ فرانسوی را بشناسید تا هنگام سفر با تور فرانسه 1403، آن‌ها را رعایت کنید. دانستن فرهنگ و هنجارهای اجتماعی فرانسه به شما بسیار کمک خواهد کرد.   بوسه سنتی روی گونه این بوسه یک تبریک بسیار مهم در فرانسه است. اما، قوانین خاصی برای آن وجود دارد. به‌طور معمول، این اتفاق فقط در مورد زنان، کودکان و مردانی می‌افتد که دوستان بسیار صمیمی هستند. اگر مطمئن نیستید که این بوسه مناسب است یا خیر، اجازه دهید که یک فرد فرانسوی این کار را آغاز کند. معمولا فقط دو بوس داده می‌شود، اما در مناطق خاصی از فرانسه می‌تواند تا 4 بار تکرار شود. سنت سیلی زدن به صورت ماهی فرانسوی‌ها رسم دارند که با یک آرزو سیلی بخورند. کارناوال‌ها جشن‌های باشکوهی در سراسر فرانسه هستند که قدمت آن به صدها سال پیش می‌رسد و نشانه آمدن بهار، برداشت محصول و خوشگذرانی هستند. و البته، همه آن‌ها سنت‌های منحصربه‌فرد فرانسوی خود را در هر منطقه دارند. عجیب‌ترین سنت‌های فرانسوی در دانکرک اتفاق می‌افتد. این رسم چیزی نیست که آن را فراموش کنید. در این مراسم، مردم لباس‌های رنگارنگ می‌پوشند و در میدان اصلی جمع می‌شوند. در اوج مهمانی آن‌ها 450 کیلو (تقریبا 1000 پوند) شاه ماهی را روی جمعیت رها می‌کنند.  مهمانی‌های مجردی درحالی‌که در ایالات متحده مهمانی‌های مجردی بسیار دیوانه‌کننده‌ای برگزار می‌شود، در فرانسه آداب و رسوم بسیار متفاوتی وجود دارد و دیدگاهی بسیار تاریک و تا حدی بیمارگونه به این ماجرا دارند. این مراسم بیشتر شبیه مراسم تشییع جنازه فرانسه برگزار می‌شود. دامادها و عروس‌های فرانسوی از سنگ‌قبرها یا لباس‌های کمیک استفاده می‌کنند تا پایان جوانی و آزادی خود را نشان دهند؛ که قطعا یکی از سنت‌های عجیب در فرهنگ فرانسه به شمار می‌رود. بیشتر بخوانید: معرفی کاخ‌های فرانسه | قلعه و کاخ باشکوه و لوکس در فرانسه که باید از آن دیدن کنید عدد 13 در خرافات فرانسوی، نشانه بدشانسی است عدد 13 در خرافات فرانسوی یک بدشانسی تلقی می‌شود. نشستن 13 مهمان پشت یک میز درست مثل این است که در آخرین شام ۱۳ نفر با عیسی و ۱۲ حواری دور میز جمع شده‌اید. یهودا به عیسی خیانت کرد، بنابراین 13 عدد بدشانسی است. آداب هدیه دادن گل‌ها برای هدیه باید به تعداد فرد باشند. اما از 13 عدد گل پرهیز کنید. برخی از فرانسوی‌های مسن‌تر ممنوعیت‌های قدیمی را برای دریافت گل‌های خاص حفظ می‌کنند. برای مثال، نیلوفرهای سفید یا گل داوودی در مراسم تدفین استفاده می‌شوند. میخک قرمز، نماد اراده بد است و گل‌های سفید در عروسی‌ها استفاده می‌شوند. هرچند این ممنوعیت‌ها معمولا توسط جوانان دنبال نمی‌شود.  

6 سال پیش | دیدگاه 1

معرفی چین

معرفی کامل کشور چین معرفی چین را می‌توان با تنها مشخصه قابل شناسایی آن برای مردم سایر نقاط جهان یعنی اندازه جمعیت شروع کرد. حدود یک پنجم از انسان‌ها چینی هستند و این کشور اغلب به عنوان قومی همگن شناخته می‌شود. پایتخت این کشور پکن است و این کشور به عنوان یکی از قدیمی‌ترین فرهنگ‌های جهان در مقایسه با سایر کشورهای جهان، تنوع بومی بسیار گسترده‌ای دارد و تفاوت‌ها به روشنی در فرهنگ و زبان بین مناطق مشخص است.  بیشتر بخوانید: خیابان‌های معروف پکن | بهترین خیابان‌های پکن برای خرید برای مثال، دو نفر که اصالتی چینی دارند، تنها ممکن است زبان نوشتار مشترکی داشته باشند. به دلیل جمعیت بسیار زیاد در چنین تصور می‌شود که تراکم جمعیت آن به طور یکنواخت بالاست، اما مناطق وسیعی در چین وجود دارد که یا خالی یا کم جمعیت هستند. چین همچنین یکی از قدرتمندترین کشورهای جهان به تکامل علمی در زمینه‌های مختلف کمک کرده است. در ادامه با معرفی کشور چین با ما همراه باشید. در تور چین می‌توانید از جاذبه‌های گردشگری چین دیدن کنید و با آداب و رسوم، دین، سوغات چین و اطلاعات دیگر این کشور آشنا شوید. موقعیت جغرافیایی کشور چین به طور کلی به سبب بالا بودن ارتفاع در غرب نسبت به شرق، جهت جریان رودخانه‌های اصلی به طور کلی به سمت شرق است. چین را می‌توان به سه سطح تقسیم کرد: در سطح اول فلات تبت در منطقه خودمختار تبت و استان چینگهای واقع شده و از سطح دریا ​​بیش از 13000 فوت (4000 متر) ارتفاع دارد که مرتفع‌ترین منطقه در جهان است. سطح متوسط Qiangtang در بخش غربی این منطقه، ​​​​16500 فوت (5000 متر) ارتفاع دارد و به عنوان "بام جهان" شناخته می‌شود. این منطقه در شمال کوه‌های کونلون و کیلیان در شرق رشته‌های چیونگلای و دالیانگ قرار دارد که پس از آن، حوضه‌ها با فلات‌ها در هم می‌آمیزند. سطح سوم از شرق رشته کوه‌های دالو، تای هانگ ووو و از محیط شرقی فلات یوننان-گوئیژو تا دریای چین امتداد دارد که با تپه‌ها و دشت‌ها گسترش پیدا کرده است. در آشنایی با کشور چین اشاره به نقشه جغرافیایی آن ضروری بوده، زیرا بارزترین ویژگی این کشور گستره وسیع آن است. در واقع کوه‌ها تأثیر شگرفی بر توسعه سیاسی، اقتصادی و فرهنگی کشور داشته‌اند. بر اساس تخمین تقریبی، حدود یک سوم از کل مساحت چین را کوه‌ها تشکیل می‌دهند. چین با بلندترین کوه و مرتفع‌ترین و بزرگ‌ترین فلات جهان و همچنین دشت‌های ساحلی وسیع دارای تنوع طبیعی غنی‌ای است. پنج شکل اصلی زمین شامل کوه، فلات، تپه، دشت و حوضه، باعث به وجود آمدن محیط طبیعی پیچیده‌ای شده است. بلندترین قله جهان، قله اورست (Qomolangma Feng) در مرز بین چین و نپال قرار دارد. در مقابل، منطقه خود مختار اویغور سین کیانگ-دریاچه آیدینگ در پایین‌ترین بخش رکود تورفان زیر سطح دریا قرار گرفته است. سواحل چین بین جنوب و شمال بسیار متفاوت بوده و در جنوب خلیج هانگژو، ساحل صخره‌ای و دارای بندرها و جزایر فراساحلی زیادی به چشم می‌خورد. در شمال، به جز امتداد شبه جزیره‌های شاندونگ ولیادونگ، ساحل ماسه‌ای و هموار هم وجود دارد. فعالیت‌های لرزه‌ای شدید در چین در معرفی چین می‌توان به میزان بالای فعالیت‌های لرزه‌ای شدید در سراسر این کشور اشاره کرد. حرکت مداوم صفحه زمین هند به سمت شمال در قسمت زیرین جنوب آسیا منبع اصلی این بی‌ثباتی زمین‌شناسی است که کوه‌های سر به فلک کشیده و فلات‌های مرتفع جنوب غربی چین را به سمت بالا می‌راند. چین در طول تاریخ خود، زمین لرزه‌های عظیمی را تجربه کرده است که میلیون‌ها نفر جان خود را به خاطر آن از دست داده‌اند. در سال 1920 در استان گانسو شرقی و در سال 1976 در شهرتانگشان حدود 250000 نفر کشته شدند و به خاطر زلزله‌ دیگری که در استان سیچوان در شرق مرکزی و سال 2008 رخ داد، حدود هزار نفر کشته شدند و منطقه وسیعی از بین رفت.  اطلاعات کلی درباره چین امروزه کشور چین برای مقابله با مشکلات زلزله از بسیاری جهات توسعه یافته است. "هان" تمدن چینی در قسمت جنوبی فلات لس سرچشمه گرفت و از آنجا به بیرون توسعه یافت تا این که با موانعی دیگر نظیر امداد و آب و هوا روبرو شد. هکسی یا راهروی بلند چین معمولا به استگانسو معروف است که در جنوب آن فلات تبت قرار دارد و برای چینی‌ها منطقه‌ای بسیار مرتفع و سرد است. همچنین صحرای گبی در شمال راهرو سدی را تشکیل می‌داد. در نتیجه، تمدن چین مجبور شد در امتداد راهرو گسترش یابد، جایی کشاورزی بتواند از ذوب برف و یخ در کوه‌های کیلیان استفاده کند. محل تلاقی شرق و غرب باستان نیز در منتهی‌الیه غرب راهرو قرار گرفت. بنابراین، مرکز سیاسی باستانی چین برای مدت طولانی در امتداد پایین دست رودخانه Huang He (رود زرد) واقع شد. اما به دلیل موانع توپوگرافی، دولت مرکزی نمی‌توانست کنترل کامل کشور را به دست گیرد؛ زیرا حوضه سیچوان با مساحتی بیش از دو برابر اسکاتلند در منطقه‌ای منزوی در جنوب غربی چین، به خوبی توسط کوه‌های مرتفع محافظت می‌شد و در محصولات کشاورزی به خودکفایی رسیده بود. آب و هوا در چین بر اساس ساختار زمین‌شناسی، شرایط آب و هوایی و تفاوت در توسعه ژئومورفولوژیکی، چین به سه منطقه توپوگرافی، مناطق شرقی، شمال غربی و جنوب غربی تقسیم می‌شود. زون شرقی با آب و هوای موسمی و بادهای فصلی باران‌زا توسط رودخانه‌هایی شکل گرفته و برخی از قسمت‌های زمین را فرسایش داده است. منطقه شمال غربی خشک بوده و در اثر باد، فرسایش یافته و یک حوضه زهکشی داخلی را تشکیل می‌دهد. منطقه جنوب غربی، آب و هوایی سرد و کوهستانی دارد که شامل فلات‌های بین کوهی و دریاچه‌های داخلی است. در آشنایی با کشور چین باید به این نکته اشاره کرد که آب و هوای آن از شرایط بسیار خشک و بیابانی در شمال غربی تا باران‌های موسمی گرمسیری در جنوب شرقی متفاوت است. چین، بیشترین تضاد دما را بین مرزهای شمالی و جنوبی خود نسبت به هر کشور دیگری در جهان دارد. معرفی کشور چین چین با 33 واحد اداری مستقیما زیر نظر دولت مرکزی اداره می‌شود و دارای  22 استان، 5 منطقه خودمختار، 4 شهرداری (چونگ کینگ، پکن، شانگهای و تیانجین) و 2 منطقه اداری ویژه (هنگ کنگ و ماکائو) است. هرچند از سال 1949 استان جزیره ایتایوان تحت مدیریت جداگانه قرار گرفت. پکن (پکینگ)، پایتخت جمهوری چین، مرکز فرهنگی، اقتصادی و ارتباطات این کشور است. همچنین شانگهای، شهر صنعتی اصلی و هنگ کنگ به عنوان مرکز تجاری و بندری پیشرو شناخته می‌شود.  بیشتر بخوانید: جذاب‌ترین جاذبه‌های دیدنی شهر هنگ‌کنگ چین با بیش از 4000 سال تاریخ، علیرغم تحولات سیاسی و اجتماعی که مکررا کشور را ویران کرد، از نظر اقتصادی و فرهنگی در مراحل اولیه تمدن جهانی شکوفا شده است. چین در طول تاریخ به عنوان یک واحد گسسته سیاسی-فرهنگی در بین کشورها شناخته می‌شود. توسعه فرهنگی از بیرون کشور نسبتا محدود است. معرفی مکتب بودیسم از هند یک استثنای بزرگ را تشکیل می‌دهد. حتی زمانی که مردمان "بربر" مانند مانچوها به کشور نفوذ کردند، تا حد زیادی جذب فرهنگ چینی "هان" شدند. این انزوای نسبی از دنیای خارج باعث شده که فرهنگ چینی تا حد زیادی شکوفا شود؛ هرچند از اواسط قرن نوزدهم برای رویارویی با کشورهای خارجی برتر این فرهنگ از نظر فنی آماده شد.  استان‌ها در چین به ‌عنوان مراکز اقتدار سیاسی و اقتصادی بسیار اهمیت داشتند و به طور فزاینده‌ای، کانون شناسایی و وفاداری منطقه‌ای بودند. هرچند این قدرت در دو دهه اول قرن بیستم به اوج خود رسید، اما از زمان تأسیس جمهوری خلق توسط یک رهبری مرکزی قوی در پکن محدود شد.  چین یکی از مهدهای مهم نسل بشر چین با قلمروی وسیع خود یک کشور آسیای شرقی است که جمعیت بسیار زیادی دارد و تاریخ باستانی آن به 4000 سال پیش می‌رسد. این تمدن به همراه مصر، بابل و یونان به عنوان یکی از چهار تمدن بزرگ باستانی جهان شناخته شده و پیشرفت آن تا به امروز ادامه داشته است. چین همچنین یکی از قدرتمندترین کشورهای جهان محسوب می‌شود. کشاورزی و سیستم آبیاری پیشرفته، سنت مستقل پزشکی و دانش گیاه‌شناسی این کشور در سراسر دنیا شناخته شده است. چهار اختراع بزرگ چین، به تکامل تاریخ جهان کمک کرد که شامل اختراع قطب‌نما، باروت، چاپ متحرک و کاغذسازی است. چین همچنین دقیق‌ترین و قدیمی‌ترین رکوردهای نجومی جهان را حفظ کرده است؛ پدیده‌های نجومی مانند دنباله‌دارها، لکه‌های خورشیدی و ستاره‌های جدید همگی توسط چینی‌ها معرفی شدند. این چینی‌ها بودند که پیشرفته‌ترین دستگاه رصدخانه نجومی آن زمان را تولید کردند. در آشنایی با کشور چین جالب است بدانید که حتی زمانی که اروپایی‌ها هنوز نتوانستند یک تکه چدن را در قرن چهاردهم تولید کنند، مردم چین در چهار قرن قبل آن را در مقیاس صنعتی تولید کرده بودند. اگر قصد سفر به این کشور را دارید پیشنهاد می‌کنیم حتما از رصدخانه باستانی پکن دیدن کنید. آشنایی با کشور چین و آداب و رسوم مردم فرهنگ چینی به عنوان یکی از قدیمی‌ترین فرهنگ‌های جهان شناخته شده که به هزاران سال پیش برمی‌گردد. سرامیک، معماری، موسیقی، ادبیات، هنرهای رزمی، آشپزی، هنرهای تجسمی، فلسفه و دین از مولفه‌های مهم فرهنگ چینی هستند. گروه‌های قومی در چین به طور رسمی 56 گروه قومی در چین وجود دارد و "هان" بزرگ‌ترین گروه محسوب می‌شود. بسیاری از گروه‌های قومی، اگرچه در هویت ‌هان ادغام می‌شوند، اما سنت‌های فرهنگی زبانی و منطقه‌ای متمایزی دارند. حتی در یک گروه قومی، گروه‌های مختلفی از مردم با فرهنگ‌های متفاوتی زندگی می‌کنند. برای مثال، گروه‌های مختلف اقلیت میائو به لهجه‌های مختلف زبان‌های همونگ می، زبان‌های تای کادایی و چینی صحبت می‌کنند و آداب و رسوم مختلفی دارند.  هر اقلیت به طور معمول، لباس‌ها، جشنواره‌ها و آداب و رسوم خاص خود را دارد. تفاوت آداب و رسوم ازدواج گروه‌های قومی در موزه آداب و رسوم ازدواج گوئیژو به نمایش گذاشته شده که بسیار قابل توجه است. بیشتر بخوانید: جالب ترین جشن ها و فستیوال های چین دین مردم چین آیین کنفوسیوس و تائوئیسم بعد از بودیسم سه آموزه را تشکیل می‌دهند که فرهنگ چینی را شکل داد. این نظام‌های مذهبی در هم تنیده، مرز مشخصی ندارد و عناصر هر یک از مذاهب عامیانه، شامل گسترده‌ترین نظام عقاید و اعمال می‌شود. از زمان سلسله‌های شانگ و ژو، عناصر اساسی الهیات و تبیین معنوی برای ماهیت جهان پدیدار شد که اساسا شامل وفاداری به "شن" است. ایمان به انواع خدایان و جاودانه‌ها و خدایان محیط طبیعی از اصول اجدادی گروه‌های انسانی چین هستند. حدود 80 درصد از چینی‌های هان به نوعی به مذهب عامیانه چینی و تائوئیسم ایمان دارند و عقاید بودایی و مسیحی و مسلمان نیز در این کشور به چشم می‌خورد. طب سنتی چینی بیش از 2500 سال شیوه‌های پزشکی چینی شامل اشکال مختلف طب گیاهی، طب سوزنی، ماساژ، ورزش و رژیم درمانی در سراسر دنیا شهرت داشته است. نظریه یین یانگیسم بعدها توسط دائوئیسم ابداع شد و ناهماهنگی یا عدم تعادل در عملکردها یا تعاملات یین، یانگ، مریدین‌ها و غیره بین بدن انسان و محیط، نوعی بیماری تلقی گردید که درمان آن با شناسایی «الگوی ناهماهنگی» تعیین می‌شود. امروزه، طب سنتی چینی به طور گسترده استفاده می‌شود و به طور فزاینده‌ای در اروپا و آمریکای شمالی نیز رایج است‌. جایگاه خانواده در چین برای هزاران سال در چین، خانواده جزء کلیدی جامعه محسوب می‌شود و برای آشنایی بیشتر با این کشور باید به آن پرداخت. امروزه، بسیاری از جنبه‌های زندگی چینی با احترام به والدین یا اجداد گره خورده است. بسیاری از نسل‌های خانواده همگی زیر یک سقف زندگی می‌کردند و ساختار خانواده چینی به طور سنتی بسیار سلسله مراتبی بوده است. امروزه بسیاری از خانواده‌های چینی با چالش‌ها و تناقضات بسیاری روبرو هستند که ثبات آن را تهدید می‌کند. بسیاری از کارگران جوان برای شغل بهتر با حقوق بالاتر به شهرهای بزرگ‌تر در مناطق مرفه‌تر مهاجرت می‌کنند؛ برخی از جوانان تمایل دارند بخشی از حقوق خود را برای والدین خود بفرستند که ممکن است هنوز در شهرهای کوچک با حقوق بسیار کمتر زندگی کنند. با این حال، آن‌ها با رسیدن به 30 سالگی با فشار والدین‌شان برای ازدواج و نقل مکان به شهر خود مواجه می‌شوند. غذاهای چینی  تاریخچه غذاهای چینی متعلق به هزاران سال قبل است و در هر منطقه با توجه به آب و هوا، نوع امپراتوری و ترجیحات محلی تفاوت بسیاری دارد. از غذاهای معروف چینی می‌توان به آنهویی، کانتونی، فوجیان، هونان، جیانگ سو، شاندونگ، سیچوان و ژجیانگ اشاره کرد. همچنین سبک‌ طبخ آن‌ها با توجه به عوامل در دسترس بودن منابع، آب و هوا، جغرافیا، تاریخ، تکنیک‌های آشپزی و سبک زندگی از یکدیگر متمایز هستند. در شانگهای، خرچنگ مودار یک غذای لذیذ محلی است که طرفداران بسیاری دارد. اردک پکن و دیم سام دیگر غذاهای محبوبی هستند که خارج از چین معروف هستند.  

6 سال پیش | دیدگاه 0

افراد مشهور در فرانسه

افراد مشهور فرانسه در طول تاریخ از رهبران نظامی، هنرمندان، دانشمندان، نویسندگان و ورزشکاران تاثیر به سزایی در شکوفایی کشور خود داشته‌اند. فرانسه با انواع کروسان، برج ایفل، مارسی و کاخ ورسای معروف است. اما افرادی بسیاری باعث شده‌اند که دیدگاه دنیا نسبت به فرانسه، سفیران مشهور سه رنگ، تغییر کند. مشهورترین مردان و زنان فرانسوی توجه افراد بسیاری را به این کشور جلب کرده‌اند. در ادامه با ما همراه باشید تا با افراد مشهور فرانسوی بیشتر آشنا شوید. کوکو شانل Coco Chanel (1883-1971) کوکو شانل در گابریل بونهور "کوکو" شانل متولد شد. یک تاجر زن و طراح مد بسیار معتبر که به دلیل تاسیس برند مشهور جهانی شانل شناخته شده بود. پس از جنگ جهانی اول، شانل با ارائه یک لباس غیر رسمی و اسپرت به عنوان استاندارد استایل زنان به شهرت رسید. شنل به عنوان یک طراح خلاق موفق شد لباس‌های سنتی و آزار دهنده‌ای که قبل از زمان او مد بود را با طرح‌هایی جدید جایگزین کند که برداشتن و پوشیدن آن‌ها زمان کمتری را صرف می‌کرد و در عین ظرافت و زیبایی، هزینه کمتری را شامل می‌شد.  بیشتر بخوانید: بهترین شهرهای فرانسه برای سفر و گردشگری کدامند؟ لویی چهاردهم (1715-1638) Louis XIV لویی چهاردهم از افراد معروف فرانسه، به عنوان پادشاه خورشید یا لویی کبیر شناخته می‌شود. از سال 1643 تا زمان مرگش در سال 1715، سلطنت او یکی از طولانی‌ترین پادشاهی‌های ثبت شده در تاریخ یک کشور مستقل به شمار می‌رفت. او که اطراف خود را با مجموعه وسیعی از افراد مهم سیاسی، فرهنگی و نظامی احاطه کرده بود، به عنوان نماد عصر مطلق‌گرایی اروپا شناخته می‌شود. لویی چهاردهم مانند اسلاف خود، برای ایجاد یک دولت متمرکز به کار خود ادامه داد و توانست اشراف را آرام کند و فئودالیسم باقی مانده در مناطق مختلف فرانسه را از بین ببرد. او در  Chateau de Saint-Germain-en-Laye متولد شد و کشور فرانسه را از کاخ باشکوه خود در ورسای اداره می‌کرد. ماری آنتوانت (1793-1755) Marie Antoinette ماری آنتوانت در ماریا آنتونیا جوزفا یوهانا متولد شد. او آخرین ملکه فرانسه و همسر لویی شانزدهم قبل از انقلاب فرانسه بود. ماری آنتوانت که اصالتی اتریشی داشت، گمان می‌رفت که طرفدار اتریش، یکی از بزرگ‌ترین دشمنان فرانسه در آن زمان باشد. ماری آنتوانت به‌خاطر مخارج هنگفت، شایعه‌های فراوان و داشتن فرزندان نامشروع معروف شده است. زمانی که سلطنت فرانسه در سال 1793 سقوط کرد، او را زندانی و توسط گیوتین کشتند. ماری کوری (1934-1867) Marie Curie ماری کوری، شیمیدان و فیزیکدان و از افراد مشهور فرانسوی است که به عنوان فردی پیشگام در زمینه تحقیقات رادیواکتیو شناخته می‌شود. ماری کوری، اولین استاد زن در دانشگاه پاریس و همچنین اولین زنی بود که توانست جایزه نوبل را به دست آورد. کوری در ورشوی لهستان متولد شد، مکانی که متعلق به امپراتوری روسیه بود. بزرگ‌ترین دستاورد او در کشف عناصر رادیوم و پولونیوم با تکنیک‌های ابداع شده برای جداسازی ایزوتوپ‌های رادیواکتیو، او را به یکی از تاثیرگذارترین افراد در دنیا تبدیل کرد و در سن 66 سالگی در فرانسه درگذشت. ویکتور هوگو (1885-1802) Victor Hugo ویکتور هوگو از نویسندگان فرانسوی با بیش از 60 سال فعالیت ادبی در زمینه‌های گوناگون به عنوان، شاعر، مقاله‌نویس، نمایشنامه‌نویس، رمان‌نویس و نمایشنامه‌نویس تأثیر بسیاری بر جنبش رمانتیک داشت. آثار او در طیف گسترده‌ای از ژانرها از جمله غزل، حماسه، متن، تاریخ، سخنرانی‌های سیاسی، خاطرات، طنزها و رمان‌های فراوان، طرفداران بسیاری دارد. از آثار برجسته در تاریخ نویسندگی او می‌توان به بینوایان، 1862 و گوژپشت نوتردام در سال 1831 اشاره کرد. او در بسکانکن فرانسه متولد شد و در ابتدا سلطنت‌طلب بود و توانست بر مبارزات انتخاباتی برای بسیاری از دلایل اجتماعی از جمله حذف مجازات اعدام، موثر باشد. آنتوان دو سنت اگزوپری (1944-1900) Antoine de Saint-Exupery آنتوان دو سنت اگزوپری برنده چندین جایزه ادبی از افراد مشهور فرانسوی است. او علاوه‌بر دریافت جایزه کتاب ملی ایالات متحده، بیشتر به‌خاطر آهنگسازی‌اش در هوانوردی غنایی مانند پرواز شبانه و باد، شن، و ستاره‌ها محبوبیت دارد. قبل از جنگ جهانی دوم، آنتوان به عنوان یک خلبان تجاری خدمت می‌کرد. هنگام درگیری، او تا زمان آتش‌بس فرانسه و آلمان به نیروی هوایی فرانسه پیوست و پس از خروج از نیروی هوایی، در تلاش برای تعقیب دولت فدرال برای مبارزه با آلمان نازی به ایالات متحده نقل مکان کرد. او با زندگی کوتاهی که سرچشمه آن لیون بود، در ۴۴ سالگی در دریای مدیترانه در سرزمین اشغالی فرانسه درگذشت. بیشتر بخوانید: حیرت‌انگیزترین و برترین جاذبه‌های طبیعی فرانسه که نباید از دست داد بریژیت باردو (-1934) Brigitte Bardot از بازیگران فرانسوی می‌توان به بریژیت باردو اشاره کرد. او متولد و بزرگ شده پاریس به عنوان مدل، خواننده و بازیگر فعالیت می‌کرد و سپس به یک فعال برجسته حقوق حیوانات تبدیل شد. او در اوایل زندگی‌اش، آرزو داشت بالرین شود و در حرفه بازیگری در سال 1952 به شهرت رسید. او با بازی در فیلم خدا زن را آفرید، در سال 1957 توجه روشنفکران فرانسه را به خود جلب کرد. پس از جنگ، بریژیت به عنوان یک زن آزاداندیش در تاریخ زنان و آزادترین تفکر آن دوران در فرانسه به شمار می‌رود. رنه دکارت (1650-1596) René Descartes رنه دکارت، یک دانشمند، فیلسوف و ریاضیدان چیره‌دست و مخترع هندسه تحلیلی بود که توانست زمینه‌های جبر را به هم پیوند دهد. او کاتولیک بود و تلاش‌های فلسفی مدرن او ریشه در ارسطوگرایی و در چندین مورد با مکاتب فکری قبلی تفاوت داشت. او به ویژه مفهوم تقسیم شدن جوهر جسمانی به صورت و ماده را و در مرحله بعد، برای توضیح پدیده‌های طبیعی، جذابیت‌های طبیعت یا الوهیت را به عنوان اهداف نهایی رد کرد. او بیشتر عمر کاری خود را در جمهوری هلند سپری کرد. دکارت در الهیات، خداوند را دارای آزادی مطلق می‌داند.   ژان پل سارتر (1980-1905) Jean-Paul Sartre ژان پل سارتر یکی از چهره‌های مهم در توسعه فلسفه اگزیستانسیالیستی، منتقد ادبی، فعال سیاسی، فیلمنامه‌نویس، نمایشنامه‌نویس، زندگی‌نامه‌نویس و رمان‌نویس بود که بسیاری از ایدئولوژی‌های مارکسیستی را رهبری می‌کرد. آثار او بر جامعه‌شناسی، نظریه پسااستعماری، نظریه انتقادی و مطالعات ادبی تأثیر گذاشته است. او از افراد مشهور فرانسوی است که علی‌رغم تلاش برای امتناع، جایزه نوبل 1964 را دریافت کرد. همکاری او با فیلسوف نامی، سیمون دوبووار بر مفروضات اجتماعی و فرهنگی آثار او تاثیرگذار بود. زین‌الدین زیدان (-1972) Zinedine Zidane زین‌الدین زیدان یکی از فوتبالیست‌های حرفه‌ای سابق فرانسه است که به عنوان مهاجم خط میانی فعالیت می‌کرد. او همچنین یکی از مربیان اخیر رئال مادرید، یک باشگاه اسپانیایی است. زیدان یکی از بزرگ‌ترین بازیکنان تاریخ این ورزش محسوب می‌شود و به دلیل توانایی خود در کنترل توپ به عنوان یک بازی‌ساز، شهرت بسیاری دارد‌. او در مارسی فرانسه متولد شد و قبل از این که خود را به عنوان یکی از بهترین بازیکنان لیگ 1 در بوردو معرفی کند، کار خود را در کن آغاز کرد. به خاطر دستاوردهایش در اسپانیا، چندین جام از جمله لیگ قهرمانان اروپا و یک عنوان لالیگا دریافت کرد و یک گل با پای چپ به ثمر رساند که یکی از بهترین گل‌های تاریخ این رقابت‌ها محسوب می‌شود. آلبر کامو (1960-1913) Albert Camus آلبر کامو 1822-1895 از نویسندگان فرانسوی، دومین برنده جوانی بود که تاکنون جایزه نوبل ادبیات را دریافت کرده است. او در الجزایر فرانسه متولد شد، ایدئولوژی‌های کامو بر آنارکو سندیکالیسم و ​​اخلاق‌گرایی متمرکز بود. او همچنین در سازمان‌هایی که به دنبال ادغام اروپا بودند، شرکت کرد. دیدگاه‌های او به ظهور پوچ‌گرایی کمک می‌کند، مجموعه‌ای از افکار که با تعارض برای جستجوی معنا در زندگی و ارزش ذاتی و ناتوانی در کشف آن‌ها با قطعیت تعریف می‌شود. از آثار او می‌توان به شورشی، غریبه، افسانه سیزیف و طاعون اشاره کرد. بیشتر بخوانید: هنگام بازدید از مونت سنت میشل فرانسه به این 8 نکته توجه کنید کاترین دونو ( -1943) Catherine Deneuve کاترین دونو از بازیگران فرانسوی است که به عنوان  مدل و خواننده نیز فعالیت داشت. او در پاریس متولد شد و یکی از بزرگ‌ترین بازیگران زن فرانسوی در تمام دوران‌ها به حساب می‌آید. دونو به‌خاطر به تصویر کشیدن زیبایی‌های دور افتاده، مرموز و یخی در تعدادی اجرا، شهرت بین‌المللی به دست آورد و جانشین میریل ماتیو به عنوان چهره رسمی نماد ملی آزادی کشور شد. او 14 بار نامزد دریافت جایزه سزار شد و برای اجرا در آخرین مترو همراه با هندوچین به پیروزی رسید. آندره غول  Andre The Giant (1946-1993) آندره غول ملقب به آندره رنه روسیموف از بازیگران و کشتی‌گیران حرفه‌ای فرانسوی بود. او به خاطر هورمون رشد اضافی، بیش از هفت فوت قد داشت و به نام آکرومگالی شناخته می‌شد. دستاوردهای شغلی و قد و قامت بدنی او باعث شد تا او را به عنوان "هشتمین عجایب جهان" معرفی کنند. روسیموف در Coulommiers متولد و توسط Vincent J. McMahon مشهور به فدراسیون جهانی کشتی (WWE) به عنوان یک چهره خاص در سراسر ایالات متحده و ژاپن شناخته شد. شارلمانی (814-747) Charlemagne شارلمانی از افراد معروف فرانسه به عنوان فردی از سلسله کارولینگیان زندگی می‌کرد. او پادشاه فرانک‌ها، لومباردها و اولین امپراتور مقدس روم بود که موفق شد بیشتر اروپای مرکزی و غربی را متحد کند. شارلمانی توسط آنتی پاپ پاسکال سوم شناخته شد و امروزه، کلیسای کاتولیک او را سعادتمند می‌داند که گامی پیشرو به سوی تقدس برداشته است. او به عنوان پدر اروپا نیز نامیده می‌شود، چرا که اکثر قاره غربی را برای اولین بار از دوران کلاسیک امپراتوری روم متحد و بخش‌هایی از اروپا را که هرگز تحت فرمانروایی فرانک‌ها یا رومی‌ها نبودند، تثبیت کرد. متأسفانه، به دلیل حمایتش از filioque، کلیسای ارتدکس شرقی به او احترام چندانی نمی‌گذاشت.

6 سال پیش | دیدگاه 0

|